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冬虫夏草的主要产地分布及采摘保存方法

冬虫夏草多生于海拔3000-4000米的高寒山草甸区,主要生于草原、河谷、草丛的土壤中。在中国主要分布于西藏、青海、甘肃、四川、贵州、云南等省(自治区)的高寒地带和雪山草原。冬虫夏草的分布与海拔、气候、温度、湿度、光照、土壤、植被等关系密切,其中又以降雨量和温度影响最大。

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2021年12月3日,中国首次对冬虫夏草蕴藏量进行了系统的定量评估。青海大学畜牧兽医科学院草原研究所冬虫夏草研究室研究员李玉玲教授表示:中国冬虫夏草的产量占世界产量的98%,而青海冬虫夏草占中国60%以上的产量,是世界冬虫夏草当之无愧的主产区,也是青海省虫草产区农牧民增收的重要来源。

通过调查分析发现,冬虫夏草分布于青海省8个市(州)、27个县(市/区)、152个乡(镇),分布面积约占该省天然草地面积的11.74%。其中玉树州和果洛州为青海省冬虫夏草的主要产区,约占青海省冬虫夏草分布面积的75.26%。

冬虫夏草的采收贮藏

夏初子座出土,孢子未发散时挖取。晒至6-7成干,除去似纤维状的附着物及杂质,晒干或低温干燥。

冬虫夏草易受到虫蛀,或出现发霉或变色,应该用纸袋或塑料袋包装,再装入木箱内,密封,置阴凉干燥处。在装箱时放入一些牡丹皮碎片,防止虫蛀。

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冬虫夏草的生产加工

人工发酵虫草菌经化学、药理研究证明,它与天然冬虫夏草一致,水解后的氨基酸含量,菌丝体中比天然品中高l倍,菌丝体总氮量为5%-7%。通过采用深层发酵工艺,可实现工业化生产。在低海拔室内进行了寄主昆虫的引种驯化,完成了世代繁衍。

冬虫夏草的药用价值

冬虫夏草属中药材,不属于药食两用物质。

【性味与归经】甘,平。归肺、肾经。

【功能与主治】补肾益肺,止血化痰。用于肾虚精亏,阳痿遗精,腰膝酸痛,久咳虚喘,劳嗽咯血。

【用法与用量】3-9g。

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