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80年茅台酒回收
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80年陈年茅台的介绍

80年陈年茅台是以1915年巴拿马万国博览会时珍藏的老茅台酒精心勾制,每年限量生产,每瓶均有编号及证书,是国酒之尊。

如果说铁盖茅台是拍卖会的“无冕之王”,”1704”珍品是“茅台之王”,那“茅台之尊”的称号当之无愧的应是名气最为响亮的“80年”陈年酒吧!

陈年酒的前身是茅台第一款里程碑性的豪华产品——「珍品」。

“珍品”用陈年基酒特制,犹如天然陈酿,酒质提升显著。包装精美华丽,在国内外多次获奖,受到空前好评。

茅台酒厂强化了其陈年基酒调配的特性,在“珍品”问世10年后分别推出“15年”、“30年”、“50年”、“80年”的年份产品。

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虽然这几款年份酒师出同门,但“80年”和其他几款价格差距极大。

对于80年的年份酒来说,论酒质已经是茅台酒中数一数二的至尊产品。甚至还被业内人士誉为神香茅台,宛如天上瑶池内的琼浆玉液。

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此款酒属于每年小批量勾兑,限量生产的量贩级高端茅台酒。

采用了窖藏80年以上的珍藏级茅台基酒勾兑而成,有着极高的品质,外观呈浅黄色,闪耀着晶莹的光泽,饱满而极为细腻的含蓄陈香,带有焙烤香、坚果香、烟熏香,口感如丝绸般柔顺,醇厚圆润,是不可多得的人间琼浆。

在第八届中国(贵州)国际酒类博览会上,茅台官方重点展示的就是这款稀世珍品“80年”陈年酒。

酒瓶采用古朴沉稳而不失大气智慧的黄釉瓷瓶,瓶身两边还雕刻有两条冲天游龙,气势磅礴,宛如守护着这天赐神酱。古朴中彰显大气与无畏,体现出酱香白酒巅峰产品的独特魅力!

内包装木盒由楠木雕制,盒内配有一枚半盎司重的24K纯金巴拿马奖牌,附带收藏证书,由茅台酒厂董事长和总经理亲笔签名。

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80年陈年贵州茅台酒,有着天降琼浆的美称,是不可多得的高端茅台年份酒。

80年陈年茅台的故事

作为国内白酒行业率先通过A级绿色食品认证的为数不多的几种产品之一的贵州茅台酒其优美的环境,堪称具备世界级的垄断优势。因此,用绿色茅台源自天然来加以判断和形容,绝不为过。

茅台酒厂所在地两山连绵对峙,一水蜿蜒中流。河水两岸的斜坡高地与狭长谷底终年不断的赤水河流水,形成了高低温差、高低风力、高低植被各不相同的生态环境,使茅台酒厂上空多种微生物得以合理分布、有效生存与大量繁衍。

新中国成立不久,茅台酒厂和国家有关科技人员对茅台地区的植物种类,微生物群体以及数量进行过专门的研究,有的还制出了标本,遗憾的是文革期间大部分成果遗失。但是这项科研成果足以让茅台酒厂认识到保护环境的重要性,将原在行政部门的环保职能分离出来,建立170人的环保专业队伍,制定了一系列规章制度并严格实施。

茅台镇洒对岸坡度在25度以上的连绵大山,农民长期耕作,水土流失比较严重,前些年酒厂出钱让老百姓种树,现已满山翠绿,一派生机。离酒厂10公里左右的仁怀市交通村,县办了两个小水泥厂。尽管没有对茅台酒生产造成直接影响,但为了给茅台创造更优美的酿造环境,仁怀市新班子去年底根据厂里要求,果断予以搬迁。

十多年以前,茅台集团还花大力气将以前分散的燃煤烤酒改造为集中式锅炉供汽烤酒,集中解决烟气处理,经不间断监测,完全达到烟尘排放标准。在绿化方面,亦经长期努力,使厂区绿化覆盖率达到约40%。

厂在绿中,花在厂中,人在景中。有诗人淌徉在美丽如花园般的厂区之中发出如此感慨。

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翻开一部茅台酒的酿造历史,就等于翻开了整个中国白酒的历史。厚重的文化积淀与国酒人的执着追求,写下了连绵千年的浪漫传奇,拱托茅台酒登上了中国国酒和世界名酒的巅峰。

据传,远古大禹时代,赤水河的土著居民---濮人,已善酿酒。汉代,今茅台镇一带有了枸酱酒。《遵义府志》载:枸酱,酒之始也。司马迁在《史记》中记载,公元前135年,唐蒙出使南越,曾专程绕道取此酒归长安献与武帝饮而甘美之,成为茅台酒走出深山的开始。唐宋以后,更逐渐成为历代王朝贡酒,通过南丝绸之路,传播到海外。到了清代,茅台镇酒业兴旺,茅台春、茅台烧春、回沙茅台等名酒声名鹊起。1704年,偈盛烧房将其产酒正式定名为茅台酒。

1915年,北洋政府以茅台公司名义,将土瓦罐包装的茅台酒送到巴拿马万国博览会参展,外人对之不屑一顾。一名中国官员情急之中将瓦罐掷碎于地,顿时,酒香扑鼻,惊倒四座,茅台酒终于一举夺冠。

1949年开国大典前夜,周恩来总理在中南海怀仁堂召开会议,确定茅台酒为开国大典国宴用酒。自此,茅台酒因在我国政治、外交生活中发挥了举足轻重、独一无二的作用,佳话不断。

1975年,时任国务院副总理的王震在一次全国性会议上宣布:贵州茅台酒是国酒。

建国50年,无数次重大国事活动,党和国家领导人都将茅台酒当作国礼,赠送给外国领导人自古而今,向往茅台、赞美茅台的文人墨客不计其数。

毫不夸张的说,茅台酒的每一个细小的侧面都有着丰富的人文历史故事,有着深厚的文化积淀与人文价值。犹如中国发给世界的一张飘香的名片,具象的茅台酒和抽象的人文,在以醉人的芳香让世界了解自己的同时,也将中华酒文化的魅力和韵味淋漓尽致地展示给了世界,让其了解中国、中国文化。

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